西红柿炒鸡蛋好不好吃,顺序是关键,照这3步做,出锅软嫩鲜香大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『西红柿炒鸡蛋好不好吃,顺序是关键,照这3步做,出锅软嫩鲜香!』又红又大的西红柿,吃起来酸甜多汁,非常解渴,小时候一放学就钻进菜地,摘2颗西红柿,放进井水里“冰镇”一下,简直比冰棍还好吃。(
酥鱼又称骨酥鱼,是一道河北省的特色传统名菜,属于冀菜。鱼酥烂,味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家,魏晋时期由民间传入宫中,北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封,从此尊称“圣旨骨酥鱼”。其实酥鱼的做法各个菜系的凉菜厨师都会制作,酥是一种凉菜制作的技法,酥焖的热做凉吃菜,因其骨酥肉烂,老人和小孩均可以食用,所
你喜欢吃咸豆腐脑还是甜豆腐脑?身为南方人的我,吃豆腐脑必须是咸的,喝豆浆必须是甜的。当然也有人喜欢吃甜豆腐脑,又喜欢吃咸豆浆,个人口味,喜欢就好。我们一般都是早餐的时候才吃豆腐脑,搭配一根油条,就可以吃得很饱了。豆腐脑其实是豆浆和豆腐之间的一个形态,吃起来滑嫩,但是没有豆腐那么硬。但是有一种豆腐,吃
5个鸡蛋,50克牛奶,50克玉米油,70克幼砂糖,80克低筋面粉。蛋清蛋黄分离,蛋黄里边加入牛奶和玉米油。搅拌至乳化状态。搅拌到像上面图片这样就可以。分三次加入面粉。划Z字搅拌均匀。像这样用面粉颗粒细腻的面糊状态。蛋白放入无水无油干净的盆里。加入几滴柠檬汁,稳定蛋白去腥。糖分三次加入。用手持搅拌器或
百香果是我非常喜欢的水果之一,泡水喝是我的最爱,那今天就做个范冰冰同款饮品,百香果柠檬蜂蜜水。食材准备:2个百香果,半个柠檬柠檬用盐搓下皮去蜡,洗净后切薄片,将半个柠檬量的薄片放入杯子中。百香果对半切,将果肉挖到杯子中。倒入适量开水(温水或凉水)。再加一匙蜂蜜搅拌均匀即可。酸酸甜甜的,特别好喝,味道
俗话说“四斤鸭子3斤嘴,加罐啤酒跑断腿”,鸭子遇上啤酒产生的滋味那可是妙不可言。鸭子常年与水打交道,练就了一身的肌肉,肉质紧实,吃起来不会太过油腻,但不讨喜的地方可能就是腥味有些大。庆幸的是用一罐啤酒就可以巧妙化解了问题,啤酒作为灵魂下锅,酒中麦芽的香气霸气地赶跑了腥气,只留麦芽的清香充斥在鸭肉的每
很长时间没有吃过排骨了,近期猪肉的价格降下来了,排骨和肉基本上都是25元钱一斤,本来是想买2斤排骨回家吃的,没想到老婆却看上一块颈椎骨,说颈椎骨肉比较多,而且吃起来更加香,最重要的是只要24元钱一斤,所以没有熬过她,最后就把这个将近3斤重的颈椎骨给领回家了,本来是想炖来吃的,孩子却想吃“蒜香排骨”,
今天和大家分享的是烘焙中常用的糖粉。糖粉是烘焙中常用到的食材,它可以用来制作饼干,蛋糕,马卡龙等许多甜点,也可用于糕点表面装饰,其美观度是其他糖类无法代替的。但是糖粉很难买得到,在一般超市里根本就没有卖的,只能到烘焙用品专卖店才买得到。还不如自己在家做,现做现用,既简单又省钱,大家快来试试吧!用料:
低卡低脂又美味的粗粮健康早餐饼,零失败,轻松拌一下煎一下就搞定哦~奶香十足,全家都超喜欢吃~感兴趣的小伙伴继续往下看吧!准备食材:熟玉米粒200克(生的玉米剥粒洗净下锅煮熟即可)、鸡蛋1个、糯米粉25克、玉米淀粉25克、白砂糖15克操作步骤:一、熟玉米粒加鸡蛋搅匀,再加入糯米粉玉米淀粉和糖,搅拌均匀
今天尝试了两种口味的牛轧糖,自己做的牛轧糖有花生的香浓干脆,浓浓的奶香也是十分的好闻,抹茶味的有冻干草莓脆酸甜可口,整体的味道是奶味十足伴有花生的浓香,看起来乳白色中间或红色的草莓冻干也是十分有感的哦。吃一颗到嘴里,满嘴留香, 最关键的是这个还可以送人哦,送给朋友也算是很有心意的, 而且马上就要过年