它的做法也很简单:
1.准备一颗洋葱,去掉外皮,洗净后切成洋葱片备用
2.再准备两个鸡蛋,加点温水搅散备用
3.热锅热油,倒入鸡蛋炒散盛出备用
4.锅里再放入少许油,加入洋葱片炒至断生
5.再倒入鸡蛋炒均匀
6.出锅前,可以加点盐和白糖炒均匀即可。
这道菜老少皆宜,洋葱这样吃一点都不辣,反而特别清甜,餐桌上有它,挑食的小朋友都能吃不少饭哦。

当然啦,洋葱还有很多其它的吃法:
1.洋葱生吃,一般在烤肉或者大鱼大肉的时候,生吃可以解腻
2.洋葱可以做洋葱圈吃,洋葱切成洋葱圈,裹上面粉和鸡蛋下油锅炸
3.洋葱还可以做配菜,跟土豆、木耳等可以炒着吃也可以凉拌着吃
4.洋葱还可以用空气炸锅做酥炸洋葱花,做出来好看也好吃
5.洋葱跟猪肝、猪大肠一块炒,既可以去异味,又很入味。
6.洋葱还可以做成洋葱酱,用来拌面吃也很美味哦
洋葱的吃法其实有很多种,我只分享了部分,如果您喜欢不妨加个关注,感谢遇到您,祝您生活愉快,吃嘛嘛嘛香